Calling all dessert enthusiasts! I present to you a simple recipe – marshmallow cups recipe. These homemade marshmallow cups are incredibly scrumptious.
Take a bite, snap a photo, and share it on social media. This recipe is sure to win you fans.
What makes these marshmallow cups so special? The visual appeal is key. They are chocolate molds shaped like muffin cups, filled with gooey marshmallows.
These delightful cups are perfect for holiday indulgence during Christmas time. Share them with your loved ones, it will definitely bring joy and a chocolatey delight to their hearts.
Moreover, they are a breeze to prepare. Melt the chocolate, spread it evenly in the muffin cups, and chill them until set. Meanwhile, whip up a delectable marshmallow fluff from scratch.
Top the chocolate with the marshmallow fluff and freeze once more. Finally, pour another layer of melted chocolate over the marshmallow.
There you have it! These cups will delight your taste buds and offer an exquisite chocolate experience.
If you’re looking for some helpful suggestions while making these cups, here are a few! Opt for dark melted chocolate for a rich chocolate flavor.
Additionally, crafting marshmallow fluff at home is a simple process. When blending it with the whisker, maintain the gelatin consistency. Also, create a flawless sugar syrup consistency for the best fluff.
Let’s dive into making these decadent marshmallow cups at home. Follow the detailed recipe instructions and equipment list. Also, watch the recipe video for a step-by-step visual guide. Wishing you all a Merry Christmas.
Essential Tools for Preparing Marshmallow Chocolate Cups
- Muffin Paper Cups – Acquire twenty muffin paper cups for making marshmallow cups.
- Spoon – Utilize a small spoon to distribute the melted chocolate within the paper cups.
- Microwave – Use the microwave to melt the chocolate.Â
- Bowl – Blend water and gelatin in the electric mixer’s bowl.Â
- Electric Mixer – Whisk the marshmallow fluff using an electric mixer.
- Pot – Prepare the sugar syrup in the pot.
- Spatula – Combine ingredients using a spatula.
- Piping Bag – Employ a piping bag to dispense marshmallow fluff into the muffin cups.
Time Required for Making Marshmallow Chocolate Cups
| Preparation Time | Cooking Time | Total Time |
|---|---|---|
| 20 Minutes | 1 Hour | 1 Hour 20 Minutes |
Key Ingredients for Creating Marshmallow Chocolate Cups
- Dark Chocolate – Utilize chopped dark chocolate for crafting marshmallow cups.
- Vanilla Extract – Flavor the cups with vanilla extract.
- Water – Employ water for making marshmallow fluff.
- Gelatin – Include gelatin for producing the marshmallow.
- Sugar – Use sugar to prepare a sweet syrup.Â
- Salt – A teaspoon of salt enhances the flavor of the marshmallow cups.
Instructions for Crafting Marshmallow Chocolate Cups
1. Melting the ChocolateÂ
Arrange twenty paper cups on a baking sheet. Melt the dark chocolate in a microwave-safe bowl for three to four minutes. The result should be a smooth, fully melted dark chocolate.
Remove the bowl from the microwave.
2. Setting the Chocolate In CupsÂ
Spoon two tablespoons of melted chocolate into the paper cups. Use the back of a small spoon to spread the chocolate up the cup sides, coating them evenly.Â
Chill in the refrigerator for thirty minutes until solid. Reserve the remaining melted chocolate for later use.
3. Creating the Marshmallow Fluff
Prepare the marshmallow fluff. Add â…“ cup of water to the electric mixer fitted with a whisk attachment. Activate the gelatin by blooming it in the water.
Meanwhile,Ajoutez de l’eau et du sucre à la petite casserole et chauffez à feu moyen. Continuez à remuer.Â
Arrêtez de remuer et faites bouillir à feu vif quand vous voyez le sucre fondre. Vous obtiendrez un sirop de sucre prêt. Ajoutez le sirop de sucre à la gélatine en fleur.Â
Maintenant, fouettez le mélange à vitesse moyenne pendant cinq minutes jusqu’à ce qu’il soit épais et blanc. Incorporez l’extrait de vanille et fouettez pendant une minute. La guimauve est prête.Â
Transférez la guimauve dans une poche à douille.Â
4. Remplissez la guimauveÂ
Retirez les tasses du réfrigérateur. Coupez ½ pouce de l’ouverture de la poche à douille pour former une pointe. Étalez la guimauve dans les tasses. Laissez reposer quinze minutes au réfrigérateur. Â
5. Une Dernière Fois
Faites fondre le chocolat restant à nouveau au micro-ondes. Retirez les tasses du réfrigérateur. Enfin, versez une cuillère à soupe de chocolat fondu sur le dessus de la guimauve dans chaque tasse.Â
Laissez reposer les tasses pendant trente minutes jusqu’à ce qu’elles durcissent. Les tasses de guimauve sont prêtes à déguster. Â
Informations Nutritionnelles
| Calories | 190 kcal |
| Glucides | 26 g |
| Graisse | 9 g |
| Cholestérol | 5 mg |
| Sucre | 23 g |
| Protéines | 1 g |
À Quoi Ressemblent et Goûtent les Tasses de Guimauve ?
Les tasses de guimauve sont des barres de sucre solides et chocolatées. Elles sont faites de chocolat noir et de guimauve à l’intérieur.Â
Ces couches de tasses sont couvertes de barres de chocolat corsé en forme ronde remplies de guimauves blanches à l’intérieur. Ce duo fonctionne très bien en combinaison de saveurs et offre une délicatesse sucrée riche.Â
Fiche Recette
Recette des Tasses de Guimauve
Ces tasses de guimauve sont le parfait plaisir sucré à savourer en hiver. Ces petites tasses mignonnes ressemblent à des moules à muffins en chocolat remplis de guimauve fondante à l’intérieur.
Faites fondre le chocolat dans un bol compatible micro-ondes pendant trois minutes.
Versez une cuillère à soupe de chocolat fondu dans les tasses en papier.
Mettez-les au réfrigérateur pendant trente minutes.
Pendant ce temps, préparez la guimauve.
Ajoutez â…“ tasse d’eau au batteur électrique muni d’un fouet.
Faites fleurir l’eau en ajoutant de la gélatine.
Préparez un sirop de sucre en chauffant de l’eau et du sucre dans une petite casserole à feu moyen.
Remuez continuellement.
Maintenez le feu vif et préparez un bon sirop de sucre.
Ajoutez le sirop à la gélatine en fleur.
Fouettez le mélange pendant cinq minutes.
Incorporez l’extrait de vanille et fouettez à nouveau pendant une minute.
La guimauve est prête.
Transférez-la dans une poche à douille.
Retirez les tasses du réfrigérateur.
Pipez environ une cuillère à soupe de guimauve dans chaque tasse. Replacez-les au réfrigérateur pendant quinze minutes.
Faites fondre à nouveau le chocolat restant au micro-ondes.
Versez le chocolat restant sur la guimauve et replacez-le au réfrigérateur une dernière fois pendant environ trente minutes.
Les tasses de guimauve sont prêtes.
Questions Fréquemment Posées (QFP)
Que contient les tasses de guimauve ?
Les tasses de guimauve contiennent du chocolat, des guimauves, de l’extrait de vanille, de la gélatine et du sucre.
À quoi goûtent les tasses de guimauve ?
Les tasses de guimauve sont chocolatées et sucrées avec une touche de saveur vanillée. Elles sont croquantes de chocolat à l’extérieur et délicieuses de guimauve à l’intérieur.
Comment faire la guimauve ?
Pour faire la guimauve, vous avez seulement besoin d’eau, de sucre et de gélatine. Pour ceux qui ne le savent pas, les guimauves sont fabriquées avec de la gélatine. Nous le faisons en faisant fleurir la gélatine avec de l’eau. Ensuite, nous ajoutons du sirop de sucre et le rendons blanc. Pour le parfumer, nous ajoutons de l’extrait de vanille.
Pendant combien de temps faut-il laisser durcir le chocolat fondu ?
Laissez durcir le chocolat fondu dans les tasses pendant au moins trente minutes.
Comment faire fondre le chocolat ?
Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Des deux façons, vous pouvez faire fondre le chocolat.
Conclusion
Ces tasses de guimauve maison sont si faciles à réaliser et sont la douceur parfaite pour Noël. Cette recette est sûre de plaire aux enfants si vous voulez leur offrir quelque chose de sucré avec du chocolat.Â
Et surtout, elle ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Alors qu’attendez-vous ? Essayez-les aujourd’hui !
La source de l’image de la carte recette est mylifecookbook.com
La source de l’image en vedette est ipso-fatto.blogpost.com
