Voici un délicieux Gajar ka Halwa sur notre liste de gens. Cela peut être notre véritable lave posée sur une assiette. Jusqu’à présent, la lave ne faisait que jaillir de nos volcans, mais maintenant elle peut être vue sur nos assiettes servies avec beauté.

Même dans ma famille, lorsque il y a une occasion ou quelque chose d’important. Ma mère avait l’habitude de préparer du Gajar ka Halwa juste pour célébrer ce moment et j’aime le Gajar ka halwa, il a cette texture agréable, douce et délicieuse que je veux dans chaque plat.

La plupart des gens font leur Gajar ka Halwa avec du Khoya, mais ce qui rend le Gajar Ka Halwa de ma mère plus intéressant, c’est qu’elle le fait sans Khoya, cela semble différent. J’étais trop curieux de savoir comment faire la recette du Gajar ka halwa sans khoya.

Je suis allé voir ma mère et lui ai demandé sa recette super secrète, elle m’a expliqué tous les détails à ce sujet que je vais partager avec vous.

Ceci est particulièrement apprécié en hiver. Le froid de l’hiver nous rend rouge et nous mangeons du rouge pour cette partie et allumons une flamme rouge pour nous réchauffer. Faisons en sorte que notre monde devienne rouge pour cette raison.

Mais avant de se lancer dans la recette, voyons quelques autres desserts que vous pourriez aimer.

1. Limonade– Cette limonade est très populaire dans les bars et restaurants européens et américains. Et le meilleur, c’est que c’est vraiment facile à faire.

2. Mughalai Badami Kewra Seviyan– Le Badami Kewra Seviyan est un plat festif que les gens préparent principalement pendant l’Aïd. C’est l’un des desserts indiens les plus appréciés car il est très facile et rapide à préparer. C’est aussi un dessert de saison des moussons préféré.

3. Recette de Malpua Rabdi avec du Sucre– Le Malpua est un célèbre dessert traditionnel indien du Rajasthan et de l’Orissa. Mais le Malpua n’est complet qu’en étant trempé dans le sirop de sucre et servi avec le Rabdi blanc crémeux. Le dessert croustillant et sucré peut vous aider à satisfaire vos envies sucrées.

4. Zafrani Sooji Halwa– Le Zafrani Sooji Halwa peut devenir un goût intemporel, surtout les jours de pluie, lors de la conduite de cérémonies comme pooja et également apprécié lors des réunions familiales en discutant après le repas.

Ingrédients pour la recette du Gajar ka Halwa sans Khoya

Mettons de l’amour de lapin dans notre pudding pour changer.

Recette de Gajar ka Halwa sans Khoya

• Râper ½ kg de carottes.
• Ajoutez-la dans une poêle préchauffée.
• Ajoutez-y ½ tasse de lait.
• Laissez sécher à feu doux pendant 20 minutes.
• Ajoutez maintenant ½ tasse de sucre et faites rôtir.
• Faites cela pendant au moins 1 minute.
• Ajoutez maintenant 1 c. à café de poudre de cardamome, 1 c. à soupe de ghee, continuez à faire rôtir à feu moyen.
• Pendant encore 20 minutes.
• Ajoutez de la crème et du lait concentré.
• Laissez cuire jusqu’à ce que cela devienne rouge.
• Ajoutez des raisins et des amandes.
• Server chaud.

Cette recette facile mais longue du Gajar ka Halwa sans Khoya vous ravit avec une vue qui vaut la peine d’être regardée et un goût qui vaut la peine d’être noté, sans oublier la réponse qui submerge le cuisinier. Le livre donne tout le temps pour le réaliser ; les effets secondaires suffisent pour les efforts mis en œuvre. Il ajoute un sourire sur le visage de tout le monde. Continuez à ajouter à la belle phase de votre vie.

Combien de temps cela prendra-t-il

Ce temps en vaut la peine pour créer de la lave en ébullition sur votre assiette.

Faits nutritionnels du Gajar Ka Halwa sans Khoya

Comment faire du Gajar ka Halwa à la maison | Vidéo

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