Comment Préparer des Pommes de Terre Écrasées Écossaises à la Maison
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Les pommes de terre écrasées écossaises sont un plat idéal à préparer lorsque vous avez faim et je vous montrerai sa recette appropriée aujourd’hui.
Les pommes de terre écrasées écossaises sont généralement réalisées à partir de restes de viande et d’oignons, et de pommes de terre pour éviter le gaspillage. Le terme “stovies” vient de la façon dont le plat est cuisiné. Les pommes de terre sont mijotées lentement plutôt que bouillies. Ils désignent le processus de mijotage comme “stover”.
Pour les pommes de terre écrasées écossaises, vous devez mettre du beurre et des oignons dans une casserole. Cuisez-les et ajoutez du rutabaga, du céleri et des carottes. Mettez la viande et les pommes de terre dans la casserole et portez-les à ébullition. En fin de cuisson, ajoutez du corned-beef et servez avec du pain croustillant.
Les pommes de terre écrasées écossaises sont délicieuses et saines. Elles sont vraiment faciles à préparer et pour les réaliser, vous devrez suivre la procédure détaillée ci-dessous. Il y a d’autres recettes de plat principal sur notre blog que vous devriez également consulter.
1. Riz Sale Bojangles – Le riz sale est un plat principal copieux avec une salade en accompagnement. C’est un bon repas sain et le préparer à la maison le rendra plus nutritionnel. Alors, préparons cet aliment réconfortant épicé à la maison et satisfaisons votre envie de Riz Sale Bojangles.
2. Cochinita Pibil – Cochinita Pibil est un plat de porc mexicain facile à réaliser originaire du Yucatan, au Mexique. En apprenant cette recette, vous pourrez réaliser ce plat si facilement chez vous.
3. Haricots Cuits aux Trois Haricots – Les haricots cuits aux trois haricots sont préparés avec, comme son nom l’indique, trois types de haricots différents. Il contient également différentes sauces et épices qui lui donnent le goût et l’arôme parfaits.
4. Paella aux Fruits de Mer – La paella aux fruits de mer est une recette parfaite à réaliser pour les dîners. Elle est également parfaite pour toute occasion festive ou un grand rassemblement familial.
Dans l’article
Recette de Pommes de Terre Écrasées Écossaises
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- Placez une casserole sur feu moyen. Ajoutez le beurre et laissez fondre. Ensuite, ajoutez les oignons et cuisez-les pendant 10 minutes.
- Ajoutez maintenant le rutabaga, le céleri et les carottes. Cuisez-les pendant environ 6 minutes.
- Ajoutez et remuez la viande, les pommes de terre et versez le bouillon. Assaisonnez correctement et portez à ébullition avant de baisser le feu.
- Maintenant, couvrez et laissez cuire pendant 1 heure et 30 minutes jusqu’à ce que les légumes deviennent tendres.
- Ajoutez le corned-beef et laissez cuire pendant 20 minutes. Ensuite, servez le plat avec du pain croustillant.
